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Kategorie: Lexikon : Chemie

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Start : Lexikon : Chemie : Seite 47

Pasteurisierung
Erhitzen von Lebensmitteln auf eine Temperatur von mindestens 64ºC über eine gewisse Zeitspanne zur Abtötung von Keimen. 
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Detailiert: Pasteurisierung
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Patent
Ein amtliches Dokument, das dem Inhaber für einen bestimmten Zeitraum, meist 17 bis 20 Jahre, das ausschließliche Recht zur Herstellung, Anwendung und Verkauf einer Erfindung überträgt. 
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Detailiert: Patent
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Patentansprüche
Abschnitt einer Patentschrift, in dem der Nutzen und die möglichen Anwendungen der patentierten Erfindung detailliert festgelegt sind. 
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Detailiert: Patentansprüche
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Patronit
In Peru vorkommendes Vanadiumerz mit der Formel VS4 
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Detailiert: Patronit
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PCBs
polychlorierte Biphenyle, Gruppe von insgesamt 209 Verbindungen mit dem Aufbau ( <C6Hx> - <C6Hy>) Cl10-x-y,Cl2H10-nCln, äußerst stabile Stoffe von öliger bis wachsartiger Konsistenz, die in den 50er- bis 80er Jahren unter verschiedenen Handelsnamen (Aroclor, Delor, Therminol, usw.) als Hydraulikflüssigkeiten, Kondensatordielektrika, Wärmeträgerflüssigkeiten (auch in Transformatoren), Weichmacher für Anstrichfarben und Klebstoffe usw. vertrieben wurden; reichern sich in den Fettgeweben von Säugetieren an; werden in der Muttermilch gefunden; ihre Toxizität stammt wahrscheinlich z.T. von Gehalten an chlorierten Dibenzodioxinen und Dibenzofuranen; die PCB-Herstellung ist seit Mitte der 80er Jahre weltweit eingestellt. 
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Detailiert: PCBs
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PE-Folie
Folie aus Thermoplast (Polyethylen) 
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Detailiert: PE-Folie
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Penta
Penta = Pentaerythrit 
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Detailiert: Penta
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