Kategorie: Lexikon : Chemie

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Pasteurisierung
Erhitzen von Lebensmitteln auf eine Temperatur von mindestens 64ºC über eine gewisse Zeitspanne zur Abtötung von Keimen.
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Detailiert: Pasteurisierung
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Patent
Ein amtliches Dokument, das dem Inhaber für einen bestimmten Zeitraum, meist 17 bis 20 Jahre, das ausschließliche Recht zur Herstellung, Anwendung und Verkauf einer Erfindung überträgt.
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Detailiert: Patent
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Patentansprüche
Abschnitt einer Patentschrift, in dem der Nutzen und die möglichen Anwendungen der patentierten Erfindung detailliert festgelegt sind.
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Detailiert: Patentansprüche
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Patronit
In Peru vorkommendes Vanadiumerz mit der Formel VS₄
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Detailiert: Patronit
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PCBs
polychlorierte Biphenyle, Gruppe von insgesamt 209 Verbindungen mit dem Aufbau ( <C₆H_x> - <C₆H_y>) Cl_10-x-y,Cl₂H_10-nCl_n, äußerst stabile Stoffe von öliger bis wachsartiger Konsistenz, die in den 50er- bis 80er Jahren unter verschiedenen Handelsnamen (Aroclor, Delor, Therminol, usw.) als Hydraulikflüssigkeiten, Kondensatordielektrika, Wärmeträgerflüssigkeiten (auch in Transformatoren), Weichmacher für Anstrichfarben und Klebstoffe usw. vertrieben wurden; reichern sich in den Fettgeweben von Säugetieren an; werden in der Muttermilch gefunden; ihre Toxizität stammt wahrscheinlich z.T. von Gehalten an chlorierten Dibenzodioxinen und Dibenzofuranen; die PCB-Herstellung ist seit Mitte der 80er Jahre weltweit eingestellt.
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PE-Folie
Folie aus Thermoplast (Polyethylen)
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Detailiert: PE-Folie
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Penta
Penta = Pentaerythrit
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Detailiert: Penta
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