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Diacetyl
Beschreibung:
2,3-Butandion C
4
H
6
0
2
M = 86,09; te = -2,4ºC; ts = 88ºC; Dichte
20
= 980 kg/m
3
Bestandteil der Butter; Geschmackszusatz für Margarine
Kategorie:
Start
:
Lexikon
:
Chemie
: Diacetyl
Eingetragen am:
9-Aug-2022
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