Diacetyl

Beschreibung: 2,3-Butandion C₄H₆0₂ M = 86,09; te = -2,4ºC; ts = 88ºC; Dichte₂₀ = 980 kg/m³ Bestandteil der Butter; Geschmackszusatz für Margarine

Kategorie: Start : Lexikon : Chemie : Diacetyl

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Eingetragen am: 9-Aug-2022

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