Beschreibung: Bei Alkenen oder Olefinen gibt es in der Kette der Kohlenstoffatome mindestens zwei, die durch eine Doppelbindung verknüpft sind. Solche Verbindungen nennt man ungesättigt. Bei ihnen besteht immer die Tendenz, durch eine chemische Reaktion diese Doppelbindung in eine Einfachbindung umzuwandeln. Alkene reagieren deshalb stark. Sie polymerisieren leicht. Summenformel: CnH2n-2. Ihre Namen enden immer auf -en (z.B. Propen (Propylen CH2=CH-CH3). Allerdings werden für die kunststoffbildenden Alkene häufig andere als ihre systematischen Namen gebraucht wie z.B. Acrylsäure an Stelle von Propensäure.
